Pechugas de pollo sin hueso
patatas
quesitos
aceite de oliva
perejil fresco
vino blanco
PREPARACIÓN
Se cubre de aceite el fondo de la cubeta, salpimentas las pechugas y las pones encima del aceite, después pones 4 quesitos cortados por la mitad encima de las pechugas, seguidamente pones una capa de patatas cortadas en redondo y echas por encima sal y perejil picado y otros 4 ó 5 quesitos cortados tambien por la mitad, un chorrito de vino blanco y cerramos la olla, programamos menú guiso, presión baja, 110º, 10 minutos y os sorprenderéis de lo sencilla y rica que está esta receta...
No hay comentarios:
Publicar un comentario