Arroz
Jamón serrano
Ajos
Pimiento italiano
Una pastilla de caldo de carne
Tomate frito
Caldo de carne
PREPARACIÓN
Programas el menú plancha, 140º y sofríes los ajitos, los taquitos de jamón serrano, el pimiento italiano cortado a trocitos pequeños, seguidamente echamos el tomate frito, la sal, la pastilla de caldo de carne y el arroz (una medida por persona), removemos bien y echamos el caldo de carne (una medida mas que de arroz), removemos, cerramos la olla, y programamos, menú guiso, 140º, presión media, 8 minutos, cuando la olla pite o mejor dicho hable, despresurizamos y esperamos 2 minutos antes de abrir, abrimos y a comer.....
No hay comentarios:
Publicar un comentario