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domingo, 1 de diciembre de 2013

ARROZ SECO CON LONGANIZA Y CHORIZO

Ingredientes;

longanizas
chorizos
ajos
arroz (una medida por persona)
tomate frito
caldo de carne
una pastilla de caldo de carne
pimiento italiano

PREPARACIÓN

Programamos menú plancha,140º, con la tapa abierta y sobreimos unos ajitos, la longaniza, el chorizo, el pimiento italiano, el tomate, la pastilla de caldo de carne, el arroz, removemos bien y le echamos el caldo (siempre una medida mas de caldo que de arroz) y volvemos a mover, cerramos la tapa, programamos menú guiso, 140º, presión media, 8 minutos,pasado ese tiempo despresurizamos,dejamos reposar 2 minutos antes de abrir la tapa y a disfrutar de este arroz tan delicioso....

La foto no aparenta lo bueno y exquisito que está este arroz, hacerlo y no os arrepentiréis...

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