cebolla
caracoles
bachoqueta
tomate natural triturado
sal
azúcar
aceite
hierbabuena
cayena
PREPARACIÓN
Menú plancha, sofríes una cebolla a trocitos, después le echas la bachoqueta a trocitos, el tomate, la sal, la pizca de azúcar, los caracoles, la cayena y la hierbabuena,como opcional, también puedes ponerle trocitos de jamón serrano y un picadito de almendra y ajo, cierras la olla y programas, menú guiso, presión baja, 110º de temperatura, 10 minutos, despresurizas, abres la olla y a chuparte los dedos...
No hay comentarios:
Publicar un comentario